Preparación

1En un bowl agregar la harina, polvo ara hornear, sal y azúcar, mezcle y reserve.

2En el otro bowl mezcle muy bien la leche, mantequilla, huevos y esencia de vainilla. (aproximadamente por 1 minuto)

3Combine los ingredientes húmedos y secos. Mezcle muy poco con el batidor (aproximadamente de 10 a 15 vueltas únicamente, es importante para que queden esponjosos) y deje reposar la masa por 5 minutos.

4Precaliente la waflera, engrásela ligeramente con el aceite en aerosol o vegetal. Cuando ya esté caliente la waflera agregar la mezcla y usar dependiendo a las instrucciones de su maquina.